O Chef boliviano Checho Gonzales será o padrinho da etapa que acontece no Shopping Iguatemi Ribeirão Preto.
No dia 03 de outubro, o Shopping Iguatemi Ribeirão Preto será palco do maior programa gastronômico do País, o "Feito em SP". O festival seleciona receitas culinárias e produtos mais emblemáticos do Estado com o objetivo de consolidar a gastronomia paulista como um dos mais importantes alicerces da economia e do empreendedorismo. As inscrições estão abertas para a etapa Ribeirão Preto e macrorregião, através do site feitoemsp.com.br, para restaurantes, bares, padarias, produtores e fabricantes da cidade e região.
O "Feito em SP" vai eleger pratos e produtos típicos e saborosos da macrorregião. A seleção terá dois momentos, sendo o primeiro o cadastro dos estabelecimentos e avaliação de uma comissão que escolherá quatro produtos agropecuários manufaturados e quatro pratos de estabelecimentos comerciais relevantes e icônicos da cidade e da região.
No segundo momento, os oito finalistas selecionados se apresentarão no dia 03 de outubro, das 17h às 22h, no Shopping Iguatemi Ribeirão Preto/estacionamento em frente ao Coco Bambu, em que deverão levar, no mínimo, 300 porções pré-preparadas para venda pública, a preços populares, entre R$15,00 a R$25,00. Os pratos serão avaliados por uma comissão técnica. Neste mesmo dia, os julgadores escolherão os dois produtos e os dois pratos vencedores da macrorregião.
Os quatro vencedores participarão da 16ª e última ação na cidade de São Paulo, de 24 a 27 de outubro, nas instalações do Memorial da América Latina. Os 30 produtos e 30 pratos vencedores irão expor e vender seus itens também a preços populares.
"O Shopping Iguatemi Ribeirão Preto tem como proposta abraçar o que a cidade tem de melhor, e receber o maior programa gastronômico do País, com participantes de toda nossa macrorregião reforça esse nosso objetivo", conta Carolina Pajaro, gerente de marketing do empreendimento.
A macrorregião de Ribeirão Preto abrange os cadastros também das seguintes cidades: Altinópolis, Barrinha, Brodowski, Cajuru, Cássia dos Coqueiros, Cravinhos, Dumont, Guariba, Guatapará, Jaboticabal, Jardinópolis, Luís Antônio, Monte Alto, Pitangueiras, Pontal, Pradópolis, Ribeirão Preto, Santa Cruz da Esperança, Santa Rosa de Viterbo, Santo Antônio da Alegria, São Simão, Serra Azul, Serrana, Sertãozinho e Taquaral.
Na etapa de Ribeirão Preto, o chef padrinho será Checho Gonzales, que ministrará uma aula masterclass de uma hora. As inscrições podem ser feitas até o dia 24 de setembro, pelo feitoemsp.com.br/. O Festival é um programa da Secretaria de Cultura e Economia Criativa do Estado de São Paulo, com a curadoria do Mundo Mesa e apoio da Prefeitura e Secretaria Municipal da Cultura de Ribeirão Preto.
Serviço:
Festival Gastronômico "Feito em SP"
Data: 03/10 (quinta-feira)
Horário: 17h às 22h
Local: Shopping Iguatemi Ribeirão Preto - estacionamento
Mais informações: feitoemsp.com.br
